Napolitansk Pizza i Stockholm | Haga Bistro i Hagastaden
Upplev äkta napolitansk pizza i hjärtat av Hagastaden. 450 graders ugn, färska råvaror och italiensk tradition – välkommen till Haga Bistro i Stockholm!
Belägen intill stora lekparken!
Upplev äkta napolitansk pizza i hjärtat av Hagastaden. 450 graders ugn, färska råvaror och italiensk tradition – välkommen till Haga Bistro i Stockholm!
Belägen intill stora lekparken!
Letar du efter riktigt god napolitansk pizza i Stockholm? På Haga Bistro i Hagastaden bakar vi våra pizzor enligt traditionella italienska metoder – med långjäst deg, 450 graswea ugn och råvaror av högsta kvalitet.
Letar du efter riktigt god napolitansk pizza hagastaden i Stockholm? På Haga Bistro i Hagastaden bakar vi våra pizzor enligt traditionella italienska metoder – med långjäst deg, 450 graders ugn och råvaror av högsta kvalitet.
Napolitansk pizza härstammar från Neapel i södra Italien och är känd för sin tunna botten, höga luftiga kanter och mjuka mitt. Pizzan bakas vid mycket hög temperatur under kort tid för att ge den sin karaktäristiska textur och smak. Njut av napolitansk pizza hagastaden på Haga Bar & Bistro.
På Haga Bistro inspireras vi av den napolitanska traditionen, men gör det på vårt eget sätt. Vår deg får jäsa i upp till 72 timmar för att bli lätt, luftig och smakrik. Vi bakar pizzorna i en specialugn som når upp till 450°C – vilket ger en perfekt gräddning varje gång.
Vi använder Fior di Latte – en färsk mozzarella gjord på komjölk – som ger en mild och krämig ostbas med perfekt smältning.
Samtidigt som vi håller fast vid tekniken och hantverket från Neapel, erbjuder vi även klassiska svenska pizzafavoriter som Hawaii, kebabpizza och Vesuvio – tillagade med napolitansk deg och moderna råvaror. En kombination som passar både traditionalisten och den som älskar svensk pizzakultur.
Alla våra pizzor bakas i het ugn på deg som fått jäsa i flera dygn. Råvarorna är noggrant utvalda för att ge dig den bästa smakupplevelsen. Här är några favoriter från menyn:
🍕 Margherita
San Marzano-tomater, färsk mozzarella, basilika, parmesan, olivolja
En hyllning till enkelheten – den klassiska smaken från Neapel.
🌶 Diavola
Tomatsås, mozzarella, stark italiensk salami, färsk chili, chiliolja
För dig som gillar hetta och djupa smaker.
Kebabpizza
Tomatsås, mozzarella, lök, sallad, kebab, tomat, pepperoni och vår egna vitlöksås
För dig som vill ha en svensk klassiker med Napolitansk touch
🧀 Quattro Formaggi
Mozzarella, gorgonzola, taleggio, parmesan, grädde
För ostälskaren – en smakrik och len pizza utan tomatsås.
Haga Bistro ligger mitt i Hagastaden i Stockholm – ett stenkast från Odenplan, Karolinska och Vasastan. Vi är din lokala italienska kvartersbistro med passion för äkta, napolitansk pizza.
Bor du i Vasastan, Solna, Norrmalm eller Sibirien? Då är vi bara några minuter bort – perfekt för en middag med vänner, en snabb lunch eller take away på vägen hem.
Välkommen in och upplev hur riktig napolitansk pizza ska smaka – här i hjärtat av Stockholm.
Vill du hellre ringa och beställa så kan du alltid göra det på 08-18 29 05
Större sällskap? Inga problem!
Kontakta oss för offert
Haga Bar & Bistro
Hagaesplanaden 55C
113 68 Stockholm
Öppettider:
Måndag 10:30-21:00
Tisdag-Fredag 10:30-22:00
Lördag 13:00-22:00
Söndag 13:00-21:00
Letar du efter den bästa napolitanska pizzan nära Odenplan eller Vasastan? Hos oss på Haga Bistro får du kvalitet och smak – mitt i Stockholm